ในปี 1927 Birdseye ได้จดสิทธิบัตรเครื่องแช่แข็งแบบหลายแผ่น โดยวางอาหารไว้ระหว่างแผ่นโลหะสองแผ่นที่อุณหภูมิ -13 องศา F กับอุโมงค์ที่มีการพาความร้อนต่ำเพื่อแช่แข็งผลิตภัณฑ์ ในปี พ.ศ. 2473 อาหารแช่แข็งกลุ่มแรกของเขาออกสู่สาธารณะผ่านทางบริษัท Birds Eye Frosted Food อาหารแช่แข็งแบบดั้งเดิม ได้แก่ เนื้อปลาแฮดด็อก ผักโขม ราสเบอร์รี่ และอื่นๆ บริษัทโฆษณาถั่วลันเตาว่า เขียวขจีอย่างที่คุณจะเห็นในฤดูร้อนหน้า บูมอาหารแช่แข็ง แม้จะมีกระบวนการปรับปรุงของ Birdseye อาหารแช่แข็งก็ไม่ได้รับความนิยมจนกระทั่งช่วงทศวรรษที่ 1940 เมื่อชาวอเมริกันจำนวนมาก อาหารแช่แข็ง ได้ลิ้มรสอาหารแช่แข็งเป็นครั้งแรก การขาดแคลนดีบุกในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองส่งผลให้สินค้ากระป๋องขาดแคลน ทำให้ผู้บริโภคมีแรงผลักดันในการซื้ออาหารแช่แข็ง ในปี พ.ศ. 2491 และ พ.ศ. 2492 ร้านค้าหลายแห่ง เช่น Safeway Foods, Jewel Food Stores และ A&P ได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็งของตนเอง โฆษณาอาหารแช่แข็งชิ้นแรกยังปรากฏทางโทรทัศน์ในช่วงเวลานี้ด้วย โดย Snow Crop เป็นผู้สนับสนุนรายการโชว์ประจำสัปดาห์ของ Sid Caesar