ReadyPlanet.com


ขนมครกเป็นขนมไทยโบราณ มักเรียกว่าขนมครกหรือขนมครก


 กล้วยทอด (กล้วยทอด) กล้วยทอด กล้วยทอดหรือ กล้วยทอด เป็นของหวานที่พบได้ทั่วไปตามท้องถนนในประเทศไทย ขนมไทยนี้ทำมาจากกล้วยน้ำหว้าฝานซึ่งเป็นกล้วยชนิดหนึ่งของไทย กล้วยหั่นบาง ๆ จุ่มลงในส่วนผสมของแป้งที่ทำจากแป้งข้าวเจ้า แป้งอเนกประสงค์ เมล็ดงา ผงฟูหรือปูนขาว เกลือ ชิ้นมะพร้าวสุกและน้ำ จากนั้นทอดในน้ำมันร้อนจนเปลือกกรอบและมีกลิ่นหอม แม้ว่าปกติแล้วกล้วยทอดจะกินเองโดยไม่ต้องโรยหน้า แต่ในปัจจุบันคุณมักจะพบว่ามันเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงต่างๆ เช่น ไอศกรีม วิปครีม ซอสช็อกโกแลตหรือน้ำผึ้งโรตี โรตีเป็นขนมขึ้นชื่อและของว่างที่ยอดเยี่ยมในประเทศไทย วัฒนธรรมอาหารไทยมีความหลากหลายและได้รับอิทธิพลอย่างมากจากวัฒนธรรมอิสลาม คุณสามารถพบพ่อค้า ขนมไทยมงคล ขายโรตีแป้งหวานนี้ได้แทบทุกหัวมุมถนน รวมถึงในตลาดที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมาก โรตีแบบไทยส่วนใหญ่มักจะสอดไส้ด้วยกล้วยและไข่และราดด้วยนมข้นหวาน แต่แผงขายส่วนใหญ่มีท็อปปิ้งมากมายให้คุณเลือก เช่น นูเทลล่า น้ำผึ้ง ชีส และอื่นๆขนมครกพุดดิ้งมะพร้าวอ่อน  ขนมครก ขนมครกเป็นขนมไทยโบราณ มักเรียกว่าขนมครกหรือขนมครก ขนมนี้ทำจากแป้งข้าวเจ้า น้ำตาล และกะทิ ส่วนผสมจะถูกผสมและเทลงในกระทะเหล็กขนาดใหญ่ที่มีรอยหยักกลมๆ เล็กๆ เหมือนเครื่องทำทาโกะยากิ ขนมครกมีรสหวานและเค็มของกะทิ โรยหน้าด้วยต้นหอมหั่น เผือก ข้าวโพด หรือฟักทอง ตัวขนมมีกลิ่นหอมของกะทิและมีความเค็มเล็กน้อย ที่เรียกว่าหวานแต่ไม่เลี่ยนน่าจะเป็นความรู้สึก คุณมักจะเห็นแผงขายขนมนี้บนถนน หากคุณไม่พบแผงขายตามท้องถนน คุณสามารถไปที่ร้านค้าใต้ดินของห้างสรรพสินค้าระดับไฮเอนด์อย่างสยามพารากอน ราคาขนมครก 1 กล่อง ประมาณ 20-30 บาท



ผู้ตั้งกระทู้ จิรพนธ์ ณัฏฐกานต์ (Ambitious-at-gmail-dot-com) :: วันที่ลงประกาศ 2023-07-25 17:23:26 IP : 149.102.244.18


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล *
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล



Copyright © 2010 All Rights Reserved.